年糕味道香甜可口，營養(yǎng)豐富，種類很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北農(nóng)家的黃米糕、江南水鄉(xiāng)的水磨年糕等，不僅是人們新年祈福的節(jié)日美食，還具有健身祛病的作用。傳統(tǒng)制作要經(jīng)過蒸米搡搗等，工藝繁瑣，耗時費(fèi)力。為滿足市場需要，實(shí)現(xiàn)年糕加工的機(jī)械化量產(chǎn)，天陽機(jī)械公司結(jié)合傳統(tǒng)打糕工藝，進(jìn)行優(yōu)化改進(jìn)研制推出的多功能水磨年糕機(jī)。

天陽多功能水磨年糕機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì)，一機(jī)多用，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過程無污染，安全衛(wèi)生，是大米浸泡磨漿熟化加工年糕等的米面食品機(jī)械，它采用螺旋攪龍機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗過程，在螺旋絞龍外加裝電熱水箱，通過電加熱電子自動控溫熟化方式，把經(jīng)過絞龍的米漿蒸煮揉壓推擠，米漿受熱受壓聚合熟化，再經(jīng)模具定型擠出成型，出機(jī)即熟，連續(xù)進(jìn)料連續(xù)出糕，做出的年糕口感細(xì)膩爽滑，富有彈性，解決了手工制作年糕工序復(fù)雜、費(fèi)時費(fèi)力的缺點(diǎn)。

多功能水磨年糕機(jī)可以把大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等加工成米粉、米線、河粉、米豆腐、年糕、堿粑、粉絲、粉條、涼粉、涼皮、玉米馇條、蝦粉棒等多種食品，相當(dāng)于花一臺機(jī)器的款，買了多臺機(jī)器，減少的投資，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品多樣化，拓寬了市場。

多功能水磨年糕機(jī)由電熱溫控熟化裝置、年糕成型機(jī)和電氣控制自動輸送切斷機(jī)組成，型號6FT-60Q適用動力3+0.75KW（220V），產(chǎn)量50-60公斤/小時，價格：普通主機(jī)型9600元/套，不銹鋼主機(jī)型11800元/套。6FT-140Q型，適用動力0.75+7.5KW，產(chǎn)量150-200公斤/小時，價格：普通主機(jī)型10800元/套，不銹鋼主機(jī)型14000元/套，6FT-260型，適用動力15+0.75KW（380V），產(chǎn)量500-600公斤/小時，價格：普通主機(jī)型14600元/套，不銹鋼主機(jī)型18800元/套（以上機(jī)器價格不含氣泵，不含運(yùn)費(fèi)）。